100 Pengusaha Kuliner Adu Nikmat Hidangan di Depan Wali Kota Bandung

Oded menegaskan, sebelum terpilih 100 peserta, ada sekitar 300 peserta lain yang sebelumnya sudah mendaftar. Namun berhungung tempat tidak memungkinkan. Makan cukup dipilih 100 peserta yang berhak memberikan hidangan paling nikmat tersebut.

"Kemarin yang sudah diseleksi 300, tapi saya minta 100 (pengusaha) saja yang di sini. Karena kalau di sini (Pendopo) tidak muat. Sisanya, nanti bulan depan. Jadi mereka juga harus dapat giliran," ungkapnya.

Oded menjelaskan, pada awalnya BEEC merupakan wujud program rancangannya bersama Yana Mulyana dalam menciptakan visi Bandung Unggul. Bandung Unggul adalah misi untuk pemberdayaan sumber daya manusia Kota Bandung yang berkualitas, dalam hal ini lebih spesifik pada sektor ekonomi.

"Saya ingin membentuk sebuah komunitas yang dapat mewujudkan visi saya Bandung unggul, selebihnya nyaman, sejahtera dan agamis dan ini sekarang sudah ada BEEC. Kemarin pelatihan energi terbarukan dan lampu hemat energy, sekarang di kuliner," tuturnya.

Sementara itu, Ketua BEEC, Ujang Koswara alias Uko menyatakan, komunitas dari sektor lainnya juga bakal segera diakomodir. Misi utamanya yakni meningkatkan produktivitas masyarakat Kota Bandung, khususnya bagi para pemuda.

"BEEC mengajak warga Bandung sebagai pemain bukan hanya penonton. Bagaimana kita menciptakan budaya produktif bukan hanya konsumtif. Pemuda Bandung mempunyai hasil karya yang diapresiasi oleh seluruh masyarakat Indonesia," kata Uko.

Lebih lanjut, Uko mengatakan, dalam kesempatan Unjuk Rasa, BEEC juga melakukan penandatanganan kerja sama dengan PT. Hipo Bisnis Manajemen (HBM) untuk menampung hasil karya BEEC. Saat ini, PT. HBM sudah memesan 5.000 buah lampu Listrik Mandiri Rakyat (Limar).

"Untuk memenuhi pesanan 5.000 buah tersebut setidaknya membutuhkan 200 orang SDM untuk membuatnya," katanya.